白酒企業挖來兩名諾獎得主當首席科學家 一人為偉哥之父

7月14日晚,白酒企業青海春天的一紙公告引爆股民狂歡,該公司宣布聘請了兩位諾獎得主為首席科學家,其中一人還是「偉哥之父」,發明的萬艾可風靡全球。

據青海春天公告,為進一步推進自身在酒水快消品板塊業務的發展、繼續實踐「通過創新研究,持續為消費者提供優質、安全和健康的產品」的發展願景,公司於近日聘請1998年諾貝爾生理醫學獎獲得者斐里德·穆拉德(FeridMurad)教授(下稱「穆拉德教授」)、2013年諾貝爾化學獎獲得者亞利耶·瓦謝爾(AriehWarshel)教授(下稱「瓦謝爾教授」)為公司聯席首席科學家。

中國白酒企業挖來兩名諾獎得主當首席科學家 一人為「偉哥之父」

據青海春天介紹,斐里德·穆拉德(Ferid Murad),1998年「諾貝爾生理學或醫學獎」獲得者。致力於一氧化氮相關的細胞信號研究。

因諾獎成果促進了萬艾可的發明,被譽為「偉哥之父」。

穆拉德教授將指導聽花酒團隊,基於「雙激活」釀酒理論,圍繞雙激活產生的?氧化氮提升等現象、及其對人類健康的作用與價值,展開深入研究,實現更為系統全面的減害增益成果。

亞利耶·瓦謝爾(Arieh Warshel),2013年「諾貝爾化學獎」獲得者。計算酶學奠基人。跨學科融合經典物理、量子物理與生物化學,開創生物系統功能的計算機模擬。

瓦謝爾教授將助力聽花酒,在工藝與酒體風味、風味與人體感知等領域,展開系統解析研究,實現美酒口感風味的更高目標,並能讓人獲得更加美妙的感受與體驗。

中國白酒企業挖來兩名諾獎得主當首席科學家 一人為「偉哥之父」

據資料,青海春天公司成立於2003年,原本主要從事冬蟲夏草保健品「極草」系列含片,2014年上市,但2015年因為蟲草產品檢測出砷含量超標,隨後蟲草產品被國家禁止生產,2018年開始進軍白酒行業。

創始人張雪峰在2018年推出了聽花酒,研發靈感說是太上老君託夢,目前聽花酒有兩個產品系列,分別為5860元/瓶的標準裝系列和58600元/瓶的精品裝系列,價格比大家熟知的茅台還要貴。