還在運動減肥？美國新研究澄清誤區：肥胖的核心問題是吃太多

12月18日發表於《科學進展》的新研究表明，吃的太多可能是長期體重增加和全球營養轉型的核心問題，而不是因為運動太少。

研究通訊作者、美國貝勒大學人類學助理教授Samuel指出，傳統觀點認為長時間久坐不動導致能量消耗過低是全球肥胖率上升的主要因素，但事實並非如此。

研究人員使用同位素追蹤和呼吸測量法對84名5至12歲兒童的能源消耗進行檢測，包括44名來自厄瓜多爾Shuar部落的土著兒童，以及生活在美國和英國城市的40名兒童。

結果表明，保留着打獵、捕魚、覓食和小規模園藝等生活方式的Shuar部落兒童與久坐的工業化兒童在日常生活中的總熱量消耗沒有什麼區別。

Shuar兒童的身體活動量比工業化兒童高出約25%，靜息能量消耗高20%，儘管兩者在生活方式和能量分配上存在較大差異，但每天消耗的總熱量沒有區別。

研究人員指出，這種能量消耗的相似性表明，人體可以在不同的情況下靈活地平衡能量預算，運動不能燃燒超過一定限度的卡路里，只能燃燒掉原本可以用於其他用途的能量。

研究人員表示，飲食的快速變化和增加能量攝入，而非減少體力活動或傳染病負擔，可能是直接推動全球肥胖率上升的原因。

研究人員指出，這一發現為理解和扭轉全球肥胖和代謝不良的趨勢提供了新線索。運動對於健康和體重管理仍然至關重要，每個人都應該達到推薦的每日身體活動水平。