「最純凈之水」檢出百菌清達能回應依雲礦泉水農藥殘留：遠低於限量值

據國內媒體報道，針對法國依雲礦泉水被瑞士研究人員檢出農藥殘留百菌清一事，達能方面回應稱，在中國《GB 5749-2006 生活飲用水衛生標準》中，百菌清殘留物的限量值為0.01毫克/升，而依雲天然礦泉水中僅被檢出0.000006毫克/升（6納克/升）的百菌清殘留物，遠低於限量值。

達能同時介紹，法國依雲天然礦泉水由法國監管部門與依雲團隊嚴格把控，每天在生產過程中進行300多次檢測。

因依雲天然礦泉水被許多實驗室視為世界上最純凈的水源之一，在瑞士該項研究中被用作參考樣本。檢測結果顯示，依雲天然礦泉水的表現優於97%的測試樣本。

達能稱，依雲一直為保護環境與水資源而努力，包括簽署「零農藥憲章」的社區承諾，以在保護自然環境方面採取更負責任的做法等。

近日，外媒報道稱，素有「最純凈之水」的依雲礦泉水檢測出了一種被禁用殺菌劑的殘留物。

報道稱，瑞士聯邦水科學與技術研究所的研究人員表示，他們在依雲礦泉水中發現一種被禁用的殺菌劑——百菌清（chlorothalonil）的殘留物，濃度約為每升6納克。

百菌清是廣譜、保護性殺菌劑。作用機理是能與真菌細胞中的三磷酸甘油醛脫氫酶發生作用，與該酶中含有半胱氨酸的蛋白質相結合，從而破壞該酶活性，使真菌細胞的新陳代謝受破壞而失去生命力。百菌清沒有內吸傳導作用，但噴到植物體上之後，能在體表上有良好的黏着性，不易被雨水沖刷掉，因此藥效期較長。

公開資料顯示，達能（DANONE）是世界著名的食品集團，創建於1966年，達能集團在全球擁有超過10萬名員工，業務遍及全世界120多個國家和地區。

達能旗下擁有多個知名品牌，如：達能、LU和EVIAN（依雲）、脈動、Nutricia、Nutrilon、益力、紐迪希亞等、碧悠、波多、富維克、牛欄（Cow Gate）等。

據了解，依雲礦泉水源自阿爾卑斯山心臟地帶，因純凈度很高，科學家還用它來校準測量儀器。