睡前2小時最好別吃粽子：空腹也不要吃
眼瞅著一年一度的端午節就要到了，也就意味著該吃粽子了。
不過粽子雖好，但如果吃的方法不對，很可能會適得其反，你知道吃粽子都有什麼樣的講究嗎？
據@新華網 科普，首先，粽子不要空腹吃：空腹吃粽子，會使糯米在胃裡停留較長時間，會刺激到胃酸分泌，可能會導致慢性胃炎；其次，睡前兩小時最之內最好別吃粽子：因為粽子黏度高，含有較多的脂肪和糖，不容易消化。
此外，粽子要趁熱吃：粽子涼了之後會變硬，變得更加不容易咀嚼，同樣會導致難消化的情況，而且吃粽子時最好搭配其他食物和飲料，比如喝點白蘿蔔水、麥芽水促進消化，或者是吃點水果增加纖維質。
另外，這4類人群應慎吃粽子：1、老人與小孩：過量進食容易引起消化不良，甚至由此產生過多的胃酸，引發腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀；
2、胃腸道疾病患者：粽子熟後會釋放一種膠性物質增加消化酶負荷，可能引起消化不良；
3、糖尿病患者：有些粽子含糖量高，會使血糖快速上升加重糖尿病患者病情；
4、心血管疾病患者：有些粽子脂肪含量高，會增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔。
