「荔枝刺客」憑啥千元一斤？官方答疑：栽培太難
這個夏天，各類「刺客」你方唱罷我登場，硬生生讓不少人買東西養成了捂緊錢包，仔細核對價格標籤的習慣。
而昨天，在北京某高端商場出現的，1049元一斤的天價荔枝，讓人不禁驚呼，這次來的是「荔枝刺客」。
那麼這種售價上千的「增城掛綠」荔枝憑啥能賣這麼貴？今天，澎湃新聞採訪到了廣州增城農業技術推廣中心主任廖美敬，她是掛綠母樹的技術顧問、長期管理人員。
根據廖美敬的說法，掛綠荔枝能夠賣出高價，離不開它距今400多年的歷史，以及僅存一顆母樹的珍貴性。
但同時，廖美敬也表示，實際上目前掛綠母樹的果實並不售賣，此次引起關注的增城掛綠是母樹的嫁接培育品種，與母樹掛綠有部分特徵相同。
雖然沒有那麼稀有，但掛綠這品種依舊有著比其他荔枝品種更高的種植難度，在培育過程中稍有疏忽，就會影響最終的成品品質。
