哪裡人最愛吃肉？排行榜出爐：廣東人均一年吃肉近65公斤

• 2022 年 5 月 6 日
• 資訊
• 牛肉, 豬肉, 肉類

大碗喝酒、大口吃肉，已經成為豪氣文化的一部分了。即便是在如今物資充盈的今天，我們還是會依靠本能愛上「大口吃肉」。

那麼哪個地方的人誰最愛吃肉呢？答案是廣東人和川渝人。與北方人能吃肉的刻板印象不同，其實南方人消費肉食更多。

根據《國家統計年鑒2021》對全國居民家庭人均消費肉類、禽類的統計數據，按照2020年人均消費肉類（豬、牛、羊）和禽類相加的總量來看，廣東排名全國第一，達到64.7公斤。

這就意味著，平均每個廣東人在2020年購買過64.7公斤的豬肉、牛肉、羊肉或者禽類肉品。

按肉類（豬、牛、羊）人均消費量最多的城市是重慶，四川、廣東並別第二，均超過全國平均水平（24.8公斤）的地區不少。

而以禽類計算，人均消費量最多的則是廣東，人均31.1公斤，是全國平均水平（12.7公斤）的兩倍多。

廣東以吃雞、鴨、鵝等禽類出名，白切雞、豉油雞、燒鴨、燒鵝等菜品深受廣東人喜愛，更是聞名全國。