美國肯德基無雞可炸 英國麥當勞沒有奶昔:到底怎麼回事?
肯德基竟然無雞可炸?這一幕切切實實發生了。
近日,美國肯德基曝出無雞可炸的消息。美國肯德基表示,因無骨雞肉供應不足,決定暫時取消該產品的廣告宣傳。
據了解,出現這種情況主要因為原材料的短缺。在疫情衝擊下,全球供應鏈條受到持續影響,物價飆升、生產中斷、收貨延遲等。
事實上,除了肯德基之外,麥當勞、星巴克等許多知名快餐連鎖企業都面臨著原材料供應短缺的問題。
最近,美國還鬧起了「蟹肉荒」,9月蟹肉價格上漲至每磅50-60美元,個別電商售價甚至高達121美元。遠高於過去五年19-30美元的均價區間,暴漲約590%,不少餐廳因此直接下架了蟹肉餐品。
如今,在全球快餐業,很多產品的供應都不容樂觀。近期,英國已有1250家麥當勞門店宣布暫停奶昔的銷售。被問及沒有奶昔什麼感受,「我很抓狂」有顧客說。
美國某茶飲企業創始人無奈表示,如果你看到奶茶沒有珍珠了,不要生氣,這是全國性的問題,大家都在做最大的努力。