科學家藉助基因編輯培育出新型番茄：40天成熟

• 2019 年 12 月 25 日
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雖然基因編輯依然存在倫理和安全問題，但科學家們卻總是被它任意擺布的特新所吸引、欲罷不能。

據外媒報道，科學家們通過CRISPR基因編輯技術發明了一種新型番茄。

和通常常見的有著長長藤蔓的西紅柿不同，新型番茄生長得十分密集緊湊，就像一捧玫瑰一樣。

科學家介紹，新番茄是由控制生殖生長和植株大小的兩個基因（SP和SP5G）精細地轉化而成。研究小組發現了第三個控制莖長的基因–Sier。該基因突變後與其他兩個基因結合，使得植株緊湊、而且只需40天就可成熟。

新型番茄的生長環境更加不挑剔，所需的肥料和土壤養分也大大減少。科學家稱，這意味著番茄今後可以在城市裡更自由地種植。

至於口感，發明者們自稱特別棒，問題在於你敢嘗試嗎？