庫克現身新加坡：對娘惹糕點讚不絕口

• 2019 年 12 月 11 日
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據外媒報道，蘋果CEO庫克的周三在新加坡度過。

包括Darren Soh在內的幾位知名攝影師在社交平台分享稱，當天早上，他們和庫克一起在新加披著名的Tiong Bahru（中峇ba魯）街區共進早餐，並帶庫克快速參觀了一番。

Darren回憶，庫克那一餐試吃了水粿（Chwee Kueh，粘米粉拌麵粉、油鹽等蒸制的糕點）、胡蘿蔔蛋糕、豆漿等，不過他最愛是娘惹拿手甜品，香蘭味的九層糕。

娘惹即Nonya，是對中國人與南洋人通婚所生的女兒，她們因為各個是烹調能手，形成了娘惹菜這道風味。九層糕通常由木薯粉、米粉和椰奶製作，加入特色的香蘭葉（班蘭葉）。事實上、水粿、九層糕至今都是福建地區的傳統美食。

另外，媒體報道，庫克此次是結束了日本之行後去往的新加坡。

圖為庫克在日本和Apple Store店員合影