正式退出餐飲業:北京最後一家狗不理門店關閉
天津風味食品有三絕,「狗不理包子」、「十八街麻花」與「耳朵眼炸糕」。
其中,狗不理包子作為「三絕」之首,曾經受到了眾多旅客爭相品味。
不過,受去年狗不理北京王府井店的「差評」風波影響後便開始對線下門店的收縮。
今日,據媒體報道,去年被取消加盟資格的原狗不理王府井店換了新的招牌繼續開店賣包子,而同樣取消資格的狗不理北京總店(前門店)則大門緊閉。
值得的一提的是,「前門店」是狗不理官方承認的北京最後一家門店。
此外,從狗不理集團官網了解到,目前狗不理在北京已經沒有門店。
而這最後一家店的關閉,也宣告了狗不理包子退出北京餐飲業,後續是否還會重新開店,目前暫無消息。
媒體報道稱,除了北京市場外,狗不理在其「大本營」天津也開始同步進行餐飲門店的收縮。
與此同時,狗不理將更多精力放在了線上,預包裝包子和各類預包裝食品成為狗不理目前的發展重點。
據公開資訊顯示,「狗不理」始創於1858年,是國家商務部認定的首批中華老字號。
2005年4月,天津同仁堂入主,以1.06億元人民幣得標併購狗不理,被收購後的「狗不理包子飲食(集團)公司」辦理工商登記手續,正式變更為「天津狗不理集團有限公司」。
值得注意的是,前不久,一則「天津狗不理註銷」的消息引起了網友熱議。
有網友表示,難道還沒去吃就「倒閉」了嗎?
對此,狗不理集團股份有限公司回應稱,註銷的是旗下一連鎖店,由於經營未達到預期,集團決定關閉並註銷該店。
<