「石家莊的正宗安徽牛肉板面」上熱搜安徽小編吃了都說好

「石家莊的正宗安徽牛肉板面」登上微博熱搜。

雖然被調侃為rock home town，搖滾之鄉，但石家莊這座城市總顯得很默默無聞，就連特色美食都是那麼荒漠，對外地人來說，提到石家莊，最先反應過來的可能是「傍晚6點下班…」，特色美食就是「妻子熬的粥」吧。

但這場突如其來的疫情讓原本默默無聞的省會城市石家莊成為了全國關注的焦點，「加油熱乾麵」、「加油炸醬麵」…，石家莊又有什麼呢？

在這之前，很多外地人都不知道，石家莊的正宗安徽牛肉板面在本地開遍了大街小巷，加辣椒、加豆皮，再來個雞蛋和丸子，一碗全套是很多莊裡人心上那一口說不上多美，但吃了就讓人心暖肚飽的食物。

說道板面就不得不提五七路，那可是石家莊的一個傳奇，不到飯點就已經豪車雲集、爆滿，等著小馬扎，不管你背的是LV還是Prada，在這口傳奇板面面前，沒有三六九等，該蹲就得蹲。

不少安徽人都表示他們第一次聽說的「板面」居然不遠萬里跑到了石家莊去，還加上了「正宗安徽」幾個字，不知道的還以為石家莊也要跟合肥搶省會的名號。

關於石家莊安徽板面的來歷網上有不少說法，大概齊就是安徽阜陽太和的羊肉板面輾轉傳到了莊裡，經過改良，成為了牛肉板面，在石家莊落地生根、枝繁葉茂。

遊民的編輯明鏡mirror就是正宗的安徽人，正宗安徽人說石家莊正宗安徽板面好吃，並表示禁止套娃。

說了這麼多，總之歡迎大家有機會來石家莊吃上一口正宗安徽板面，立春快到了，石家莊的冬天也就要過去了。

朝霞晚風。