5折！肯德基雞肉螺螄粉來了：「開封菜」硬扛麥當勞

與麥當勞直面硬剛一輪之後，12月24日，肯德基跳出漢堡、炸雞競賽維度，「劍走偏鋒」宣布以五折價格推出雞肉螺螄粉，只要9塊9。這也是雙12期間肯德基第二次出招。

進入12月，麥當勞、肯德基、漢堡王三巨頭之間已經上演了幾番博弈。12月1日，麥當勞率先出招，在支付寶推出四款明星漢堡「9塊9」大促；緊接著，12月7日，漢堡王隨即推出「1元漢堡」跟進。

12月10日，肯德基推出「0元炸雞」，吮指原味雞和氣泡薯片熱辣脆皮雞一搶而空。麥當勞顯然不會放任不管，12月22日追加推出「0元麥辣雞腿堡」和「0元板燒雞腿堡」，扳回一局。

正當價格打到降無可降，不久前剛剛註冊「開封菜」品牌的肯德基，甩出9塊9螺螄粉下場，新起了一場戰局。這背後，則是肯德基為進一步在中國推行本土化戰略埋下的伏筆。在此之前，肯德基最近兩年已經推出了肥牛飯、烤串、雞湯麵等中餐菜品，迎合中國消費者口味。

快餐巨頭之所以在雙12比拼激烈，是因為全國性大促節往往是大品牌搶奪消費者心智的最佳時機，同台競技的巨頭們為了勝出，通常也會在價格、營銷玩法等方面想出特殊的策略，力求能抓住消費者的注意力。

2020年快餐巨頭在華的本土化政策都到了發力的階段，疫情讓其在海外受到重創，中國市場的增長潛力此時更為可觀。

以麥當勞為例。受全球疫情衝擊，今年二季度麥當勞剛遭遇15年來最差業績，凈利潤同比收縮44.09%至15.91億美元。

由於美國疫情持續惡化，帶來經營不確定性風險，麥當勞計劃年內在美關閉200家門店止損。

與此同時，麥當勞把戰略重點轉向從疫情中最先恢復的中國市場，包括借力雙12抓住年底的復甦機遇。

有分析認為，隨著中國市場愈發重要，雙12隻是國際快餐巨頭在華激戰升級的開端。誰能以更高明的本土化策略抓住「中國胃」，這將是一場持久戰。