小米廚房全能新成員：米家智慧蒸烤箱開啟眾籌 1299元

近年來，小米在廚房上下足了功夫，從米家品牌的第一款產品「米家壓力IH電飯煲」起，米家已經陸續推出了電磁爐、電烤箱、微波爐等多款廚電產品。

今天，小米正式推出一款30L容量的米家智慧蒸烤箱，進一步填充米家廚房的品類。目前已在小米商城眾籌，眾籌售價1299元。

米家智慧蒸烤箱結合電烤箱燒烤、烘焙、烘乾發酵及蒸箱蒸煮、慢燉等功能，是一款集多種烹飪模式為一體的廚電產品。

米家智慧蒸烤箱擁有30L大容量，同時附贈不鏽鋼烤架、烤盤與蒸盤，支援三層同蒸、同烤。不論是一整隻烤雞還是多人聚餐所需的蒸菜、蒸包子需求，都能輕鬆搞定。

相信很多人在使用蒸鍋時都有這樣的體驗：明明一道菜只需要蒸5-10分鐘，但是光是把水煮開就需要5分鐘以上的時間，並且需要經常去觀察以防干燒。

對於這一點，米家智慧蒸烤箱就做出了很大的改進。在1200W大功率蒸發盤的驅動下，30秒即可輸出均勻綿密蒸汽，且蒸汽量與烹飪時間均由微電腦智慧控制，無需長時間看管，大大改善了蒸菜的體驗。

米家智慧蒸烤箱配備了大功率烤管，家智慧蒸烤箱配有1200W大功率蒸發盤，蒸模式下30秒快速出綿密蒸汽。支援蒸烤模式，邊蒸邊烤，輕鬆烤出鮮嫩多汁嫩烤雞。

同時它還配備了一個直徑12cm的大尺寸熱風風扇，在強力熱風循環的作用下，米家智慧蒸烤箱還能夠變身成為一台大容量空氣炸鍋，實現無油空氣炸的效果，在保持食物酥脆的同時減少脂肪攝入。

除了最本職的蒸、烤功能外，米家智慧蒸烤箱還支援多種擴展模式，能夠實現慢燉、果乾、發酵、蒸米飯等多種擴展功能。

在水垢問題上，米家智慧蒸烤一體機附送一枚可替換凈水盒，凈水盒內填充有軟水樹脂粒子，能夠有效過濾水中鈣、鎂離子，降低水的硬度，軟化水質，從而達到減少蒸發盤水垢的目的。內置5種清潔模式，從新機使用到長期使用，油污、水垢都能輕鬆應對。

米家智慧蒸烤箱採用了米家一貫的設計風格，OLED螢幕加入摒棄傳統蒸烤箱產品密密麻麻的烹飪模式，爐門把手配有能顯示中文的OLED螢幕幕，連接米家APP支援50種以上雲端智慧食譜，並且支援用戶自定義烹飪溫度、時間、烹飪名稱。