咸粽子銷量是甜粽子4倍上熱搜 南北網友又吵起來了
隨着端午節的臨近,「粽子大戰」又開始了,各商家絞盡腦汁創新口味,以贏得市場先機。另外,端午節的粽子口味之爭又成熱點話題。
有北方網友表示「我不管,我就吃甜粽,甜粽就是我的神」,南方網友則表示「蛋黃粽豬肉粽最好吃,吃多了也不膩」。北方的「甜粽子黨」和南方的「咸粽子黨」各執一詞,誰也沒法說服誰。
據《2022京東超市新口味粽子消費趨勢報告》顯示,今年端午節前,咸粽子銷量是甜粽子4倍。報告的結果登上熱搜,可以看出咸粽子完勝甜粽子。
與甜咸粽子之爭不同,新口味粽子似乎更受關注,如深受年輕人喜愛的榴槤冰粽、兼顧品質和健康的堅果粽、養胃易消化的大黃米粽、獨具藏家風味的青稞氂牛粽、日系口味特色的蒲燒鰻魚粽等。
據京東的數據顯示,購買新口味粽子銷量環比增幅超5倍,在口味選擇上,男性購買咸粽居多,而女性則更偏好甜粽。
從新口味粽子銷量來看,廣東嘗新的群體更大,北京和江蘇緊隨其後。而從各省的新口味銷量佔比粽子總銷量來看,新口味粽子對北方人的誘惑力更大,特別是山東、北京、河北等地。
值得關注的是,粽子消費個性化、品質化、高端化趨勢明顯,京東平台上在售新口味粽子超過130種,鮑魚、松茸、燕窩等高端食材獲得青睞。