你「髒了」：研究人員在獻血樣本中發現了咖啡因

捐贈者的血液可能不像你想像的那樣純凈——研究人員對發現了藥物痕迹的18批血液樣本進行分析，發現其中均含有咖啡因，甚至還有止咳藥和抗焦慮葯的痕迹。

這一分析屬於對植物性膳食補充劑和其它藥物如何在體內相互作用的研究中的一部分，該研究使用質譜法鑒定血液樣本中分子的化學組成。

科學家原本要做的是確定膳食補充劑與現有處方混合使用時會產生怎樣的不利影響，但是，該團隊最終還發現，當我們獻血時，我們的生活方式會導致血液樣本發生變化。

根據血液樣本，我們非常熱衷於咖啡、茶、巧克力、蘇打水和能量飲料，這導致了咖啡因在我們的血管中流淌，而這並不像我們最初認為的那樣會導致許多問題。

俄勒岡州立大學的藥理學家Luying Chen說：“從污染的角度來看，咖啡因對患者來說並不是什麼大問題，儘管這可能會引來一些負面的社會評論。”

“雖然咖啡因問題不大，但血液中的其它藥物不僅對患者來說是種隱患，而且會給和我們一樣做這類研究的人帶來問題，因為血液中含有其它藥物，我們很難獲得乾淨的血液樣本。”

除了18批樣品中都含有咖啡因外，其中的13批還含有阿普唑侖。阿普唑侖是一種抗焦慮葯。同時，研究人員還在8份樣本里找到了非處方咳嗽藥右美沙芬的痕迹。

正如Luying Chen所說，血液中含有多種成分會導致輸血以及血液樣本的醫學研究更加複雜，因為這讓研究人員常常從一開始接觸的就不是純凈的血液。

但是，該團隊成功證明了他們所使用的技術對於檢測血液樣本中的藥物痕迹是有效的。這或許能讓研究人員更容易弄清楚植物性藥物（具有類似藥物活性的天然產物）會對血液中的其它化合物產生何種影響。

俄勒岡州立大學的藥理學家理查Richard van Breemen說：“這種影響不是直接的，也不一定是可預測的，因此需要使用相關的方法來探究其中的相互作用。奇怪的是，在這次研究中我們找到的所有血液都是被污染的。”

最終，研究背後的團隊不得不尋求兩名志願者的幫助，他們承諾在抽取血樣之前不攝入任何含有咖啡因的食物或飲品。

由於樣本數量並不是很大，因此，並不能全方位證明咖啡因已經普遍出現在了全世界的獻血袋中。

但這就引出了一個有趣的問題：所獻的血液中到底含有什麼物質？這些物質能不能被用於現有的醫學治療和進一步研究中？

van Breemen說：“另一件需要考慮的事情是，我們在進行藥物相互作用的分析驗證時碰巧發現了我們要尋找的藥物。那麼，我們沒有留意到的藥物還有多少呢？”