車厘子、奶棗中招檢出陽性的食品還能不能吃？官方回應

最近一段時間來，越來越多的食品都可能被新冠核酸測試檢測出陽性，從之前的進口冷鮮到最近熱傳的車厘子以及奶棗紛紛中招，那這些食品到底還能不能吃了？

據央視報道，1月31日，在國務院聯防聯控機制舉行新聞發佈會上，國家食品安全風險評估中心副主任李寧表示，最近一些食品檢出新冠病毒核酸陽性，受到了社會普遍關注。

新冠病毒是呼吸道病毒，主要經呼吸道飛沫和人與人密切接觸傳播，經消化道感染的可能性極小。

新冠病毒核酸檢測主要是針對病毒的核酸片段，無論是活病毒、死病毒，都可能檢出核酸陽性，因此食品檢出核酸陽性，不代表它就具有傳染性。

這些食品檢出核酸陽性，只能說明它曾經被新冠病毒污染過，到目前為止，還沒有發現消費者經採購、加工食品而感染新冠病毒的案例報道。

從全國各地對食品及其外包裝特別是進口食品及其外包裝的新冠病毒核酸監測來看，總體的陽性檢出率也是比較低的，不到萬分之一，而且主要集中在食品的外包裝，總體的污染量也是比較低的，因為新冠病毒在食品的表面不會繁殖。

綜合來說，李寧表示消費者因接觸食品而感染新冠病毒的可能性是非常小的。

不過李寧依然建議消費者要增強防護意識，在處理食品及其包裝整個過程中，要勤洗手，保持良好的手衛生，不要用不清潔的手觸摸口、眼、鼻，特別是處理進口食品更要注意。